Gordon Ramsay décide de venir en aide au « Sebastian's » à Hollywood, une pizzeria de série Z au bord de la faillite. Depuis son ouverture il y a deux ans, le restaurant peine à attirer...
À Pomona, en Californie, le « Lela's » est un restaurant gastronomique qui n'en a que le nom. La propriétaire, qui n'a aucune expérience, est sur le point de mettre la clef sous la porte...
Gordon Ramsay se rend dans un quartier huppé de Californie pour assister Michel Bardavid, un chef d'origine française qui tient un restaurant baptisé le « Secret Garden ».
Adolf Hitler est la personnification même du mal. Il assassine six millions de Juifs, ainsi que des centaines de milliers de Slaves, de Tsiganes, d'homosexuels et de personnes souffrant...
Mao Zedong a été le Guide suprême de la Chine pendant près de trois décennies. Ses politiques impitoyables ont fait de lui l'un des tyrans les plus redoutés du XXe siècle.
Pendant 30 ans, Joseph Staline, « l'homme d'acier », a impitoyablement dominé l'Union soviétique. Né dans la pauvreté sous l'Empire russe tsariste, il est devenu gangster puis révolutionnaire...
En plein cœur de la Floride, Gordon Ramsay tombe sur un restaurant de spécialités danoises, le « Fleming ». L'établissement a connu son heure de gloire mais cette époque est révolue !
Derrière toutes les fanfaronnades et les gesticulations de Benito Mussolini se cache un personnage sombre, pétri de violence et de brutalité. C'est l'histoire d'Il Duce, ou comment un...
Bernard Mabille a vécu mille vies. Il traverse l'histoire politique de la France avec sa faconde si rabelaisienne et sa vision caustique d'une actualité dont le sérieux n'a d'égal que...
L'art de la politique, de la diplomatie se pratique devant une blanquette de veau fumante ou entre la poire et le fromage, loin des lieux habituels du pouvoir.
Comment l'Allemagne, l'un des pays les plus développés au monde, a-t-elle pu sombrer dans la barbarie et se laisser convaincre par la propagande ?
En mai 1945, l'Allemagne est en ruine. Les soldats allemands se rendent à l'armée britannique pour éviter d'être capturés par les Russes.
Déterminé à dicter aux Allemands leur façon de penser et de percevoir le monde, Adolf Hitler a créé une nouvelle forme d'art et de culture.
En 1940, l'Allemagne a réussi son pari et semble imbattable sur le plan militaire. L'armée dispose d'armes perfectionnées comme le fusil semi-automatique mais surtout de redoutables chars...