La Sicile occidentale - Cuisines des terroirs

Découverte de l'oliveraie des frères Manno, située dans la province de Trapani, en Sicile, et des spécialités culinaires de la région : la caponata (un plat aigre-doux), les arancini (des boulettes de riz farcies) et la cassata au four (un gâteau à base de ricotta).
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Popularité: 1/523 novembre 2024Durée: 26mnReplay ArteDocumentaires Et Reportages
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