La France en Vrai - Paris Ile-de-France - Les bouillons parisiens, une histoire de goût
Les « bouillons », ces lieux de gourmandise à la bonne-franquette sont chargés d'une histoire sociale, politique, et bien entendu culinaire encore largement méconnue. Ce film propose de la raconter pour la première fois.
Le replay La France en Vrai - Paris Ile-de-France - Les bouillons parisiens, une histoire de goût est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur France 3.
Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 30 janvier 2025
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