La cueillette alimentaire urbaine - ARTE Regards

Dans la jungle de béton, de plus en plus de citadins se prennent d'intérêt pour la cueillette alimentaire. Ils glanent des herbes le long des trottoirs et sèment des légumes entre les pavés. Ces chasseurs-cueilleurs des temps modernes agissent par conviction : la nourriture qu'ils récoltent en ville n'est pas seulement gratuite et délicieuse, mais aussi plus variée que celle proposée en magasin.
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Popularité: 1/5 5 novembre 2024Durée: 30mnReplay ArteDocumentaires
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