La cannelle du Sri Lanka - Les sanctuaires d‘épices
Avant que les Portugais n'arrivent au Sri Lanka et ne découvrent la production de cannelle, l'origine de l'épice restait un mystère, certains pensant ainsi que les bâtons parfumés constituaient des nids d'oiseaux enroulés... Sur cette île située au large de l'Inde, la production de cannelle est aujourd'hui encore majoritairement réalisée à la main.
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Cette vidéo était visible en replay jusqu'au 2 août 2024
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