Insécurité alimentaire : la guerre du blé - Le dessous des cartes - L'essentiel

L'insécurité alimentaire s'est profondément aggravée dans le monde en 2022 du fait d'une sécheresse historique dans la grande corne de l'Afrique et de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, ces deux pays étant des producteurs majeurs d'engrais, d'huile de tournesol et de blé. Voilà qui nous rappelle que le blé est une ressource essentielle mais très mal répartie sur la planète…