66 minutes - Les paillottes

Elles sont un des symboles de l'été, du farniente et de la fête. Les paillottes, ces restaurants de plage sont environ mille cinq cents à sortir du sable chaque été, en bord de mer. Des établissements qui se livrent une féroce concurrence pour tenter d'attirer les touristes, notamment dans le sud de la France. À Nice (Alpes-Maritimes), la promenade des Anglais voit se côtoyer pas moins de quinze plages privées. Eden est gérant d'un établissement situé sur l'une d'entre elles. Il y a quelques semaines il a réussi à convaincre le DJ superstar Bob Sinclar de venir mixer chez lui. À Sète dans l'Hérault, Elodie a trouvé une autre manière de se démarquer. Cette jeune gérante de paillote organise des mariages à l'américaine sur sa plage. Mais cette année, elle doit gérer une nouvelle proximité avec les autres établissements tous regroupés en raison de la Loi littoral.