20H BFM - Philippe Etchebest: La récompense est tombée après beaucoup d'effort et le travail des équipes

Le guide Michelin a décerné lundi 31 mars une deuxième étoile à Maison Nouvelle, à Bordeaux, un des restaurants du très médiatique chef Philippe Etchebest. Ouvert fin 2021, l'établissement du cuisinier, juré de Top Chef et animateur de plusieurs autres émissions sur M6 dont Cauchemar en cuisine, avait obtenu son premier macaron seulement quelques mois plus tard.